无论是侧吸还是顶吸抽油烟机过滤油烟都应用到了油网，尤其是使用大网孔油网叠加细密油网双重油网效果更佳。而导烟板也是起到冷凝油烟分离油脂的作用，应用侧吸抽油烟机居多，而应用在顶吸抽油烟机，方太云魔方顶吸抽油烟机运用了“蝶翼板”环吸技术就非常具有代表性了，蝶翼板就是一块导烟板，那么这样四周拢烟效果就非常棒的。
导烟板除了冷凝的作用，还有一个非常大的作用就是导向拢烟。而目前市场侧吸抽油烟机就有三种类型导烟板：
第一、自动开合导烟板：当打开挡烟板时，形成大的进风口缓冲区，并阻止上升的油烟以防止油烟扩散。那么这样的效果是非常不错的。那么，这个导烟板经常开合会不会容易坏？其实，这个设计是经过厂家数万次测试是出现坏的概率还是比较低的。，有自动挡烟板设计，自动增压模式下可达19立方风量，吸烟效果非常棒。
第二、负压中置导烟板：“负压中置”这个概念源于老板抽油烟机设计的主要理念，意思就是烟机中间设计一个圆形或方形的导烟板，也叫“负压板”。它能够有效把中心的油烟挡隔，并改变其路径从而被风口吸收。
第三、四维进烟导烟板：四面进风导烟板多用于帅康、美的、华帝等品牌设计中，顾名思义就是从上下左右四面吸烟，聚拢油烟的效果要比前面2个要差点。但是一般带有四维进烟导烟板的抽油烟机价格都比较实惠些。
可见，导烟板还是非常重要的，不过具体的拢烟效果还得看机子的设计是否合理。像上面介绍的自动开合当烟板效果是最好的，但是得配合自动增压功能或大排风量来使用会更好，合适公共烟道以及爆炒大面积厨房。而负压中置导烟板是老板的特色设计，最大的特点就是风压值大可达400pa左右，合适爆炒中小面积厨房。而四维进烟导烟板则中规中矩合适对烟机要求不高的用户使用。最后，提一下导烟板材质最好是选择黑色的钢化玻璃，不仅美观，而且容易擦洗。不锈钢的话清洗起来相对费力，而且不耐脏。